[ Гастроэнтерология: Об авторах | Популярные статьи по гастроэнтерологии | Статьи для специалистов ]

Питание в Макдональдсе... за и против

Не все еще забыли недавние иски молодых людей к компании Мак Дональдс в США. Слава богу, американская фемида с честью вышла из этого щекотливого положения. Ну, сами понимаете, группа молодых, до свинства обожравшихся ребят (извините, как нельзя верное определение) предъявляют претензии к фирме в том, что на ней лежит вся вина в их чрезмерном весе.

Интересная ситуация, не правда ли? Скажите, пожалуйста, ну кто виноват в том, что ем я обычно на пол ведра больше чем другие? Не я, конечно! Виновата в этом сама еда! Правильно, еда виновата в том, что мне хочется кушать. Вот и подам в суд на еду. Глядишь, отсужу хорошую денежку и буду есть эту самую еду впредь до отвала. Так ей и надо!

Но речь не об этом. Неужели еда в Мак Дональдсе такая уж калорийная, что непременно приводит к ожирению? Давайте проанализируем, что и как кушает среднестатистический посетитель этого ресторана. Что входит в стандартный набор, с такой навязчивостью предлагаемый посетителю?

Гамбургер или чизбургер, соленый жареный картофель и сильно-газированный сладкий напиток (Кока Кола и др.). Поглощается это все довольно быстро - 10-15 минут и ты уже сыт. Но сыт ли?

И вот тут начинается самое интересное. И гамбургер и чизбургер довольно основательно сдобрены солью. Соленое мясо, сыр, соус, огурец. Все это стыдливо сверху и снизу прикрыто воздушной булочкой, едва способной насытить не только взрослого человека, но и ребенка. На потребление этого продукта уходит от силы пять минут. Затем идет черед скромной горсти пересоленной картофельной соломки. Сами понимаете, что после форсированного приема такого количества соли с первым и вторым блюдом, вам ужасно хочется пить. И вот наступает кульминация.

Во всех ресторанах Мак Дональдс всем посетителям предлагается стандартный, сильно-газированный, охлажденный (со льдом) напиток, будь-то Кока Кола или Фанта или др. Притом, предлагается навязчиво и в неимоверных количествах. (вы и в самом деле хотите пить). Ну кто из вас видел, чтобы в ресторане предложили 0,4 или 0,7 литра чая или сока, чтобы запить бутерброд? Нонсенс! От силы 200 мл. сока или другого напитка, но не сильно-газированного со льдом.

Вот и выпиваете Вы пол-литра сильно-газированной жидкости со льдом через трубочку. Без трубочки столько выпить не удастся, а если и выпьете, то она не будет уже такой газированной.

А теперь представьте себе на минуточку, что творится в вашем желудке. Пол-литра воды, еще как минимум литр - полтора воздуха (из напитка), ну и собственно все, что осталось от гамбургера с картошкой. Желудок раздут, как воздушный шарик на 1 Мая. Хорошо хоть не лопнул. Отсюда и мнимое чувство сытости. Еще 10 - 15 минут назад Вы были скромным посетителем ресторана быстрого питания, а сейчас - такой себе маленький дирижабль, скорее даже затонувший дирижабль.

При чем здесь калорийная пища? Стоит два - три раза "изгнать" газ из желудка и разок сбегать в туалет "по маленькому" и сытости как не бывало. Я ни в коем случае не хочу огульно охаивать рестораны быстрого питания. Это очень полезная, качественная и цивилизованная форма оказания услуг населению. Просто, не надо переоценивать некоторые особенности этой услуги, скажем, пищевую ценность или калорийность.

Зашел послушать музыку, при всех своих децибелах не способную заглушить людской гул и периодическую отрыжку соседей по столу. На людей посмотрел, себя показал, сделал вид, что покушал и можно идти отдыхать от всего этого удовольствия. Благо, длится это удовольствие не долго, ресторан ведь - быстрого питания.

P.S. Туда идти меня никто насильно не заставлял. Я сам пошел. Поэтому это - мое субъективное мнение, основанное на моих личных наблюдениях и впечатлениях.

Виталий Осташко
http://www.nevropatolog.kiev.ua


Поделитесь информацией в своем блоге, в соц. сети, со своими посетителями!


Смотрите также:


У нас также читают:


- Права на жизнь и охрану здоровья. Медицина и право. Обращение к специалистам!
- Амавротические идиотии - абиотрофии сетчатки - материалы для специалистов

Перейти к меню раздела   


Партнерские ссылки

Рекламные ссылки

    + Кирпич клинкерный по расценкам производителя. Акционное предложение: пестрые дорожки из кирпича по самой низкой цене.