Разогретая пища опасна для здоровья

Добавлено: 30.01.08 13:20
По материалам http://medicinform.net/
RSS-лента

Ученые настоятельно рекомендуют употреблять только свежеприготовленную пищу. Приводя в качестве аргумента результаты эксперимента, проведенного на животных.

Для эксперимента ученые взяли три группы мышей: первую кормили только свежеприготовленной едой, вторую — разогретой сразу после охлаждения, третью — едой, разогретой через пять часов после приготовления. Спустя месяц все подопытные из третьей группы погибли.

У некоторых из них выпал волосяной покров. Некоторые погибли без видимых внешних причин. Однако после анатомирования были обнаружены патологические изменения в пищеводе и почках.

Мыши из второй группы прожили дольше - три месяца. Вскрытие показало, что в желудочно-кишечном тракте происходили процессы гниения и брожения. Мыши, которые питались лишь свежеприготовленной едой, в течение трех лет были практически здоровыми.

Нужно сказать, что несвежая еда пагубно влияет не только на животных, но и на людей. Хотя в большинстве случаев люди не связывают свои проблемы со здоровьем с употреблением разогретой еды. Очень часто хозяйки готовят еду на два, три дня и даже на неделю. Такая еда не приносит пользы. Дело в том, что еда является материалом для возобновления клеток организма. Лишь в свежей еде содержатся нужные для этого вещества. Они достаточно быстро разрушаются и практически не сохраняются в еде, которая простояла несколько часов.

Глядя на эти факторы, можно сделать один вывод: необходимо питаться только свежеприготовленной едой. Если в силу занятости у вас нет возможности приготовить свежую еду, попробуйте заменить ее на свежие фрукты и овощи, советуют ученые.

Смотрите также:

СПЕЦТЕМА: праздники и их последствия для здоровья - советы врачей, интересные новости, заметки.
Осветление волос повышает риск возникновения рака крови - У женщин, которые предпочитают часто осветлять волосы, наиболее высокий риск возникновения рака крови, сообщили американские исследователи из Йельского университета.
Сегодня - Всемирный день борьбы с глаукомой - Во всем мире сегодня отмечается Всемирный день борьбы с глаукомой, который проводится с 2008 года по инициативе Всемирной ассоциации обществ глаукомы (WGA) и Всемирной ассоциации пациентов с глаукомой (WGPA).
Оральные контрацептивы не повышают риск возникновения рака и заболеваний сердца у женщин - У женщин, которые принимали противозачаточные таблетки, ниже риск смерти от таких заболеваний, как рак и болезни сердечно-сосудистой системы, утверждают британские исследователи.
Умеренное потребление алкоголя помогает бороться с лишним весом - Спиртные напитки считаются фактором, способствующим при регулярном употреблении формированию избыточного веса, так как являются высококалорийным продуктом. Однако американские ученые установили, что умеренное потребление красного сухого вина женщинами, наоборот, снижает вероятность появления избыточного веса.
Медновости - все свежие новости медицины

Отослать ссылку другу

Где я: Главная » Медновости

Разогретая пища опасна для здоровья

Смотрите также: