Кофе со сливками в пакетиках не содержит кофеина и сливок. А что же мы пьем?

Добавлено: 28.07.08 14:26
По материалам http://medicinform.net/
RSS-лента

Многие люди предпочитают такой напиток, как кофе, и часто пьют растворимый кофе в пакетиках с добавлением сливок, но немногие знают, что в этих пакетиках нет ни кофе, ни сливок. Экспертами журнала «Спрос» была проведена независимая экспертиза, которая протестировала самые популярные марки кофе в пакетиках.

Сначала эксперты изучили кофе на наличие в нем кофеина, ведь именно он добавляет нам бодрости. В результате было установлено, что кофеина в пакетиках оказалось мало, если быть точным, то в шести исследуемых образцах содержимое кофеина составляло лишь 0,29-0,38%.

Несмотря на практическое отсутствие кофеина, все представленные образцы вписались в нормативы по своим микробиологическим показателям. То есть содержимое полностью растворяется, не имеет постороннего вкуса и запаха и напоминает по цвету натуральный кофе с молоком.

На этом исследование не закончилось, и эксперты решили изучить сливки, которые входят в состав напитка. Оказалось, что ничего общего белый порошок с молочным продуктом не имел. Производители даже не пытались скрыть этот факт. На обратной стороне пакетика было указано, «сливки растительного происхождения», хотя на лицевой стороне данная надпись отсутствует, что и вводит в заблуждение потенциальных покупателей.

А белый порошок, изготовленный из растительных жиров, очень редко включает в себя молочные компоненты. Чтобы прибавить продукту больше схожести с натуральным, в него добавили сахар, стабилизаторы, эмульгаторы, ароматизаторы и красители. Так что пить или нет «кофе» в пакетиках — только ваш выбор, но теперь Вы знаете, что напиток несколько отличается от того, что мы себе раньше представляли.

Смотрите также:

Ученые разработали эффективную вакцину от малярии - Шестнадцать тысяч африканских детей примут участие в испытании нового лекарства от малярии. Ученые заверяют, что это будет первая из эффективных вакцин, сообщает Associated Press.
Рожденные осенью дети больше подвержены возникновению астмы - У младенцев, рожденных за четыре месяца до самых сильных холодов, - в сезон, наиболее опасный для заражения гриппом, на 30% выше риск возникновения астмы, считают американские исследователи.
В Луганском университете сигареты обменивали на яблоки - В Луганском национальном университете состоялась акция ко Дню отказа от курения. Мероприятие провели по инициативе Ассамблеи студенческого самоуправления ЛНУ и поддержке волонтерского общественного движения SMART и студенческой газеты «Новый взгляд».
Ученые нашли новый способ обнаружения очага эпилепсии - Нейрохирурги из университета в Амстердаме нашли новый способ, благодаря которому возможно обнаружение очага эпилепсии.
Медновости - все свежие новости медицины

Отослать ссылку другу

Где я: Главная » Медновости

Кофе со сливками в пакетиках не содержит кофеина и сливок. А что же мы пьем?

Смотрите также: