Шоколад не вызывает зависимости, а мороженое снимает стресс

Добавлено: 08.08.08 14:02
По материалам http://medicinform.net/
RSS-лента

Дети и многие взрослые очень любят мороженое. Оказывается, секрет кроется в том, что молоко и сливки содержат триптофан — эффективный природный транквилизатор, который успокаивает нервную систему, снимает стресс и поднимает настроение, утверждают ученые.

Нередко мороженое украшают шоколадом, но долгое время считалось, что сладкое лакомство воздействует на мозг подобно наркотику. Такое заключение когда-то сделал калифорнийский фармаколог Пианелли и его коллеги, которые обнаружили в составе какао бобов вещество, сходное с некоторыми компонентами марихуаны.

Однако недавнее исследование американских ученых из института биохимии показало, что концентрация вещества, о котором говорил Пианелли, очень низкая, и большая часть его разлагается еще в желудке, так и не достигнув мозга.

Другая группа исследователей обнаружила в шоколаде вещество, схожее по свойствам с гормоном адреналином. Оно повышает кровяное давление, делает пульс более частым, то есть является природным стимулятором, как и кофеин. По сути, мороженое и шоколад имеют противоположное воздействие на организм человека, заметили эксперты.

Смотрите также:

СПЕЦТЕМА: праздники и их последствия для здоровья - советы врачей, интересные новости, заметки.
Британские женщины предпочитают пластические операции спортзалам и диетам - 8 английских женщин из 10 предпочтут операцию у пластического хирурга диете и посещениям спортзала, поскольку последние 2 метода требуют времени и силы воли, сообщили британские исследователи.
Зеленый чай полезнее употреблять с сахаром - Зеленый чай полезнее пить с сахаром. Как оказалось, сахар помогает организму лучше усваивать содержащиеся в чае катехины, которые являются щитом против рака, диабета, инсульта и сердечных заболеваний.
Алкоголь и лишний вес удваивают риск возникновения цирроза печени - Любители спиртных напитков, имеющие избыточный вес, подвергают здоровье своей печени повышенному риску, утверждают исследователи.
Воспаление десен во время беременности в три раза увеличивает риск преждевременных родов - Успешное и своевременное лечение воспаления десен сокращает риск преждевременных родов у беременных женщин, считают американские исследователи.
Медновости - все свежие новости медицины

Отослать ссылку другу

Где я: Главная » Медновости

Шоколад не вызывает зависимости, а мороженое снимает стресс

Смотрите также: