В Алуште обнаружен подпольный цех, в котором для приготовлении шаурмы мясо вымачивали в формалине, чтобы предотвратить разложение, сообщает УНИАН. Затем это мясо поставлялось в десятки торговых точек Алушты по изготовлению и продаже шаурмы. Об этом сообщил секретарь инспекции по благоустройству Алушты Сергей Данилин.
По словам Данилина, по этому факту возбуждено уголовное дело по статье нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Однако цех продолжает работать, и мясо поставляется в торговые точки города. По данным С. Данилина, в Алуште есть три официальные точки, имеющие необходимую регистрацию, все остальные работают нелегально. Вместе с тем, усилия закрыть эти точки оказываются напрасными, поскольку этот бизнес курируется определенными структурами.
В свою очередь формалин - опасное для человеческого организма вещество, так как, попадая в организм человека, оно вызывает воспаление слизистых, убивает микрофлору (и вредную, и полезную), вызывает гибель нервных клеток, позже - необратимые изменения в печени, почках, селезенке, а также является канцерогеном.
Секретарь инспекции по благоустройству Алушты Сергей Данилин заявил, что в городе имели место факты отравления шаурмой и креветками. По его мнению, Алушта превратилась в базар, а набережная города - в платформу незаконной торговли.
В Испании будут испытывать новую вакцину от кокаиновой зависимости - В Испании в начале 2009 года начнутся клинические испытания новой вакцины от кокаиновой зависимости. Об этом сообщили в Министерстве здравоохранения этой страны на презентации Национального плана по борьбе с наркотиками.
Антиоксиданты не замедляют процесс старения - Диеты и кремы, содержащие антиоксиданты, возможно, не способны задержать процесс старения, как предполагалось ранее, считают британские исследователи.