Арбузы впитывают вредные вещества, содержащиеся в смоге от пожаров

Арбузы впитывают вредные вещества, содержащиеся в смоге от пожаров

На улицах Москвы и других городов России стали появляться арбузные развалы. Однако в связи с тяжелой экологической обстановкой, связанной с пожарами и смогом, риск отравления от этих ягод пестицидами стал очень велик.

Арбузы, как и другие фрукты, овощи и ягоды, впитывают в себя вещества, содержащиеся в окружающей среде. Специалисты не рекомендуют покупать овощи и фрукты вдоль дорог и трасс. В связи с лесными пожарами часть городов России погрузилась в дым, и содержание загрязняющих веществ в воздухе превысило в 10 раз допустимую концентрацию. Такая ситуация не могла не сказаться на арбузах, которые хранят на улицах в развалах.

Специалисты предупреждают об опасности покупки таких продуктов и напоминают, что из-за аномальной жары разрезанный арбуз в доме портится значительно быстрее, чем раньше, и также представляет опасность для здоровья.

Добавлено: 06.08.10 09:04

Смотрите также:

У нас также читают: