В чем польза куркумы?

В чем польза куркумы?

Многие хозяйки любят использовать специи в приготовлении различных блюд, поскольку они придают особенный вкус любому продукту. Однако помимо улучшения вкусовых качеств пищи, специи приносят пользу организму. Одной из самых популярных специй, которая пришла к нам из индийской кухни, является куркума. В чем же ее польза для здоровья человека?

Нормализация веса

Куркума помогает очищать стенки артерий от скопления жира, таким образом, заметно снижается риск развития атеросклероза. Кроме того эта специя – отличное противовоспалительное средство, помогающее отходить желчи в нормальном темпе, благодаря чему в организме не повышается уровень холестерина.

Красота кожи

Куркума должна быть в доме каждой женщины, которая стремиться обладать свежей и чистой кожей. Эта специя очищает кожный покров от различных высыпаний и покраснений. Куркуму можно использовать еще и как маску. Для ее приготовления возьмите 1 ст.л. бананового пюре и 1 щепотку куркумы. Тщательно перемешайте и нанесите на лицо, через четверть часа смойте теплой водой.

Улучшение состояния при сахарном диабете

Куркума повышает чувствительность к инсулину печени и мышц. Кроме того она блокирует определенную группу белков, которая может нарушить процесс выработки инсулина поджелудочной железой.

Устранение похмелья

Чтобы прийти в себя за максимально короткий срок, небольшое количество куркумы нужно развести в воде и выпить, или добавить в куриный бульон, который эффективно борется с похмельем.

Нормализация работы пищеварительной системы

Если вы часто ощущаете тяжесть в желудке после приема пищи, то куркума поможет решить эту проблему. Причем эту специю можно не только добавлять в блюда, которые вы готовите, но и употреблять в виде капсул.

Избавление от депрессии

Ученые доказали, что куркума способствует выходу больных из депрессивного состояния. Кроме того она помогает бороться со стрессом и чувством тревоги.

Средство против болевых ощущений

Эта специя будет полезна тем, кто проводит много времени в сидячем положении или занимается спортом, и при этом сталкивается с болью в мышцах, спине. В таких случаях лучше применять куркуму в виде таблеток или капсул.

Добавлено: 19.06.19 09:50

Смотрите также:

У нас также читают: