Витамин B6 — это вещество, второе название которого «пиридоксин». Этот витамин принимает участие в процессе синтезирования гормонов серотонина и норадреналина, которые являются химическими веществами, ответственными за передачу сигналов физического и психического возбуждения и удовольствия в мозге.
Пиридоксин также участвует в образовании миелина — белкового слоя, который образуется вокруг нервных клеток, сохраняя их нормальную функцию.
Дефицит пиридоксина, или дефицит витамина В6, — это состояние нехватки данного вещества в организме, которое может быть вызвано рядом причин. Различают первичный и вторичный дефицит.
Дефицит пиридоксина чаще всего развивается у людей с почечной недостаточностью, алкоголизмом, нарушениями работы печени и щитовидной железы, а также при ряде других нарушений нормальной функции внутренних органов. Такой дефицит может быть как следствием нарушений, так и их частичной причиной. Нередко дефицит В6 вызывает употребление определенных лекарственных препаратов.
Основными источниками В6 являются такие продукты, как:
Витамин В6 часто используется организмом наряду с другими витаминами группы В. Высокие уровни аминокислоты гомоцистеина могут быть фактором риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Прием витаминных добавок с В6 и другими витаминами В способствует снижению уровня гомоцистеина в организме.
Витамин B6 был признан полезным для лечения многих заболеваний, в том числе анемии, судорог у новорожденных, а также для устранения побочных эффектов приема препарата циклосерина.
Факторы, которые повышают риск развития дефицита пиридоксина, это:
Следующие заболевания так же могут привести к развитию дефицита пиридоксина (витамина В6):
Беременность может быть причиной пиридоксин-дефицитных состояний, однако характер такого дефицита временный, и симптомы его проявляются крайне редко (выражены слабо). Быстро проходящий дефицит В6 в плазме крови вызывают и физические упражнения, однако при адекватном питании проблема исчезает сама собой.
Лекарственные средства, способствующие дефициту В6:
Поглощение кишечником пиридоксина замедляется у пожилых людей с желудочно-кишечными заболеваниями, а также у тех, кто перенес полостную операцию (любое вмешательство с разрезом брюшной стенки и мышечных тканей в целом).
Гепатит — еще одна распространенная причина дефицита В6. Гематологические нарушения приводят к развитию микроцитарной гипохромной пиридоксин-реагирующей анемии, или же сидеробластной анемии. Наследуется данное заболевание по аутосомно-рецессивному типу. Долгосрочное употребление алкоголя так же приводит к данному заболеванию.
Низкие уровни пиридоксина у матери при беременности могут спровоцировать судороги у новорожденных.
Риск дефицита витамина B6 весьма низкий из-за того, что практически все продукты питания из рациона современного человека содержат это вещество. Однако первичная форма заболевания связана, скорее, с отсутствием нормального усвоения поступающего с пищей витамина, чем с отсутствием самого витамина.
И лишь вторичная форма соотносится с нехваткой В6 в каждодневном рационе. Если больной страдает от хронической диареи, алкоголизма, ферментных нарушений — дефицит В6 неизбежен. Дефицит витамина B6 может вызвать нарушения нормальной функции центральной нервной системы. Данное состояние характеризуется такими симптомами:
Дефицит пиридоксина сказывается и на коже.
Кожные симптомы следующие:
Симптомы со стороны ЖКТ:
Дополнительные неврологические симптомы:
Симптомы дефицита пиридоксина у новорожденных и детей младшего возраста:
Основные методы лечения дефицита пиридоксина это:
Дозировка пиридоксина для лечения различных заболеваний:
Источники пиридоксина/В6 в пищевых продуктах: печень, рыба, курица, овощи, бобовые, фрукты, бананы, авокадо, зерновые культуры. Некоторые овощи, например морковь и шпинат, содержат до 70% измененной формы пиридоксина — пиридоксин-5-глюкозида.
Некоторые термически обработанные пищевые продукты могут содержать пиридоксин-лизин, который имеет антивитаминную активность, вот почему медики рекомендуют употреблять больше сырой, необработанной растительной пищи.
Минимальная суточная потребность в пиридоксине составляет около 1,5 мг. Однако рекомендуемая суточная доза, согласно данным Национального исследовательского совета США, составляет 2 мг для взрослых и 0,3 мг для детей раннего возраста.
Найдены участки мозга, влияющие на возникновение депрессии
Рассеянный склероз у детей может быть не определен на начальных этапах
Ученый создал яйцеклетку из клеток самцов мышей
Действительно ли помогает куриный бульон при болезни?
Представлены тренажерные залы для тренировки…мозга
Глазные капли без рецепта: вред или польза?
Сколько стоит биопсия щитовидной железы: прочитайте подробнее в статьях Европейской клиники.