 |
 |
Где я: Главная » Статьи врачей » Медицинские диеты, лечебные столы |
| Наш проект |
|
+ Главная |
| Статьи врачей |
|
+ Алкоголизм |
| Товары, услуги |
|
+ Все для похудения |
| Отдых, общение |
| Последние темы форума |
|
+ Прошу помощи! |
| Реклама |
| Наши партнеры |
+ Пластическая хирургия, клиника, гинекология, операции увеличение груди, ринопластика, липосакция + Очистители воздуха, ионизаторы воздуха, воздухоочистители Amaircare + Диеты, похудение, таблицы калорийности, кремлевская диета, японская диета + Очистители воздуха, воздухоочистители, ионизаторы Hunter + Превосходные ионизаторы воздуха Bionaire + Строительство и недвижимость Уфы + Инфракрасные кабины и сауны Saunaalux + Intalia.ru предлагает обручальные кольца, кольца из белого золота эксклюзивной работы. + телевизоры купить поможет Технопарк |
| Поиск по сайту | Наши рассылки | ||
Диета N 10
Показания: заболевания сердечно-сосудистой системы с недостаточностью кровообращения 1-2а ст.
Технология приготовления: с умеренным механическим щажением, мясо и рыбу отваривают. Готовят без соли.
Разрешаются:
Хлеб и мучные изделия - хлеб пшеничный из муки 1 и 2 сорта, вчерашней выпечки или слегка подсушенный, диетический бессолевой хлеб, несдобное печенье и бисквит.
Супы - 250-400 г на прием, вегетарианские с разными крупами, картофелем и овощами, свекольник, можно добавлять сметану, зелень.
Мясо и птица - нежирные сорта говядины, телятины, мясной и обрезной свинины, кролика, кур, индейки. После отваривания можно запекать или обжаривать, делать заливные блюда. Вареные колбасы ограниченно.
Рыба - нежирные сорта.
Молочные продукты - молоко при переносимости, кисломолочные напитки, творог и блюда из него, сыр.
Яйца до 1 шт. в день, всмятку или запеченные омлеты, белковые омлеты или в виде добавления в блюда.
Крупы - блюда из различных круп в виде каш, запеканок, отварные макаронные изделия.
Овощи - в отварном, запеченном или сыром виде картофель, морковь, свекла, кабачки, тыква, томаты, салат, огурцы. Белокочанная капуста и зеленый горошек в ограниченном количестве. Зеленый лук, укроп, петрушка в блюда.
Фрукты, сладкие блюда - мягкие спелые фрукты и ягоды в свежем виде, сухофрукты, компоты, кисели, муссы, желе, молочные кисели и кремы, мед, варенье, нешоколадные конфеты.
Напитки - некрепкий чай, кофейные напитки, фруктовые и овощные соки, отвар шиповника, ограниченно виноградный сок.
Жиры - несоленое сливочное и топленое масло, растительные масла в натуральном виде.
Исключают:
Свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста, мясные, рыбные и грибные бульоны, жирные сорта мяса и рыбы, гуся, утку, печень, почки, мозги, копчености, колбасные изделия, мясные и рыбные консервы, икру, соленые и жирные сыры, яйца вкрутую и жареные, бобовые, соленые, маринованные и квашеные овощи, шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, репчатый лук, грибы, фрукты с грубой клетчаткой, шоколад, натуральный кофе, какао, мясные и кулинарные жиры.
При недостаточности кровообращения более выраженной степени (2 Б-З) сердечно-сосудистой системы блюда готовят в отварном и протертом виде, запрещены жареные блюда, горячие и холодные. Режим питания 6 раз в сутки небольшими порциями. Уменьшается количество хлеба до 150 г в сутки, уменьшают количество супа до 200 г или совсем его исключают. Исключают сыр, пшено, ячневую и перловую крупы. Количество принимаемой за сутки жидкости ограничивают до 800-1000 мл под контролем выделяемой мочи. Набор основных продуктов такой же, как при диете N10.
Для справки:
Позвонок.Ру: Все о позвоночнике, тренажеры для позвоночника, Свинг-машины,миостимуляторы, ортопедические матрасы, подушки.Консультация доктора. Запись на лечение. Скидки посетителям.
| Отослать ссылку другу |
| На правах рекламы |
|
|
| Рекомендуем почитать... |
|
|
| К сведению... |
|
Ваша реклама на этом месте - пишите нам. |
| Реклама от Google... | |
|
|
| Новости медицины |
|
21.08.08 | Ослабление обоняния — ранний признак возникновения болезни Паркинсона 21.08.08 | Ожирение снижает показатель смертности у людей с сердечной недостаточностью |
| Новое на сайте |
|
Варикозное расширение вен: как вылечить «звездную болезнь» - причины варикоза, симптомы, лечение в клинике Мерамед HEP-40 - снижение уровня холестерина от компании DNP Health - новый продукт для управления уровня холестерола Невроз ожидания сексуальной неудачи - причины срыва половой функции, при каких обстоятельствах случается и что этому способствует, паторефлекторная форма Медицинский гороскоп - гороскопы на все знаки зодиака. Графология и изобразительное искусство - анализ рисунков и графики с точки зрения графологии Почему отекают ноги? - причины отеков, какими заболеваниями могут быть вызваны, лечение |
| Статистика |
Поддержка: I-Agent.Net - оптимизация сайтов