
	Метод поиска по сайту: и или помощь поиск по разделам сайта - уточните для лучших результатов!

[ Диеты, показания, противопоказания: Все популярные диеты ]

Диета N 7

Показания: острый нефрит в период выздоровления (с 3-4 недели лечения), хронический нефрит вне обострения и без почечной недостаточности.

Технология приготовления: мясо и рыбу отваривают, умеренное химическое щажение, температура пищи обычная. В день употребляют 100-150 г рыбы или мяса, куском или рубленые.

Разрешаются:

Хлеб и мучные изделия: бессолевой хлеб, блинчики и оладьи без соли на дрожжах.

Супы - вегетарианские с добавлением овощей, картофеля, круп; фруктовые, молочные ограниченно, заправляют сливочным маслом, сметаной, укропом, петрушкой, лимонной кислотой, луком после отваривания.

Мясо и птица - нежирные говядина, телятина, мясная и обрезная свинина, баранина, кролик, курица, индейка, после отваривания можно запекать или слегка обжаривать, язык.

Рыба - нежирная, после отваривания можно запекать, обжаривать, можно заливную.

Молочные продукты - молоко, сливки, кисломолочные напитки, творог и творожные блюда, сметана.

Яйца - до 2 шт. в сутки всмятку или омлет, можно добавлять в блюда.

Крупы - различная крупа и макаронные изделия в любом приготовлении.

Овощи - картофель и овощи в любом приготовлении.

Закуски - винегреты без солений, салаты из свежих овощей и фруктов.

Фрукты, овощи, сладкие блюда - различные фрукты и ягоды в сыром и вареном виде, компоты, кисели, жиры, желе, мед, варенье, конфеты.

Напитки - чай, некрепкий кофе, соки фруктовые и овощные, отвар шиповника.

Жиры - сливочное несоленое, коровье топленое и рафинированные растительные масла.

Исключаются:

Хлеб обычной выпечки, мясные, рыбные, грибные и бобовые бульоны, жирные сорта мяса и рыбы, колбасы, рыбные и мясные консервы, копчености, сосиски, икра, сыры, бобовые, лук, чеснок, редька, редис, щавель, шпинат, соленые, маринованные и квашеные овощи, грибы, шоколад, перец, горчица, хрен, крепкий кофе, какао, минеральные воды, богатые натрием, алкогольные напитки.

При тяжелой форме острого нефрита или в первые дни при средней тяжести диетическое питание корректируется: исключают полностью соль, количество жидкости за сутки не должно превышать количество выведенной мочи за предыдущие сутки или не более чем на 300 мл, пищу принимать не менее 6 раз в сутки, количество отварного мяса или рыбы не более 50-60 г в сутки, их можно заменить 60 г творога или молока, сливок.

При выраженной почечной недостаточности, очищении крови больного с помощью "искусственной почки" (гемодиализе) пищу готовят без соли, при отсутствии отеков и гипертонии больному в сутки можно давать 2-3 г соли, свободной жидкости употреблять не более 0,8-1 л в сутки, хлеб бессолевой - до 150-200 г в сутки, мясо или рыбу - до 100 г в сутки, в день можно употреблять до 140 г молока, 140 г сметаны, 25 г творога. Пищу принимать 6 раз в сутки.

В период выздоровления при остром нефрите и хроническом нефрите вне обострения в сутки больной может использовать 36 г соли при полном бессолевом приготовлении пищи.

Поделитесь информацией в своем блоге, в соц. сети, со своими посетителями!

Смотрите также:

Гинекология и акушерство - популярные статьи, статьи для специалистов, ответы на вопросы
Новости мира медицины - самые свежие новости медицины
Диетология - самые эффективные диеты!
Видео-сюжеты о медицине
Лечение за рубежом - описание стран и условия лечения
Медицинские форумы - ответы на вопросы бесплатно
Поискать еще на сайте

Для справки:

Планирование беременности! Планировщик беременности онлайн совершенно бесплатно рассчитает дату начала месячных, а также дни, наиболее благоприятные для зачатия. Все прогнозы идут вам на емайл!

Перейти к меню раздела

Новое на сайте

Продление жизни. Разработки Института Геронтологии - использование пептидов при омоложении организма

Невринома слухового нерва - причины развития патологии, симптомы, течение заболевания, принципы лечения

Невроз. Спросить на сайте или посетить врача? - можно ли довериться интернету вместо врача при наличии признаков невроза, чем чревато самолечение

Гельминты у малышей - виды гельминтозов, способы заражения, симптомы, профилактика для ребенка, питание при заражении глистами

Гороскоп здоровья - гороскопы для всех знаков зодиака

Лечебный массаж - практическое пособие по лечению болезней позвоночника и внутренних органов массажем

Дисплазия тазобедренного сустава (врожденный вывих бедра) - что это такое, каким образом проявляется, причины возникновения врожденного вывиха

Человек контроля - какую роль играет контроль в жизни человека, фобия перед безконтрольностью

Фитнес и варикоз - причины возникновения заболевания, методы профилактики и лечения

Выбор высоты стола для выполнения русского массажа - рекомендации специалистов по установке массажного стола

Архив новостей

Новости медицины

СПЕЦТЕМА: спецтема - праздники и их последствия для здоровья Праздники и их последствия для здоровья - советы врачей, как сохранить здоровье в период праздников:).

22.05.12 | Попытки зачать ребенка могут сделать из мужчины импотента

22.05.12 | Насыщенные жиры повышают риск болезни Альцгеймера

Все медновости

Рекомендуем почитать...

Гинекология. Авторы - Айламазян Эдуард, Рябцева Инна - учебник по гинекологии, для студентов и врачей

Рекламные ссылки

+ хлебопечка kenwood хлебопечка kenwood на darom.ru

Статистика

Поддержка: I-Agent.Net - оптимизация сайтов

Где я: Главная » Статьи врачей » Медицинские диеты, лечебные столы

Диета N 7

Смотрите также:

Для справки: